Herbář, aneb, Příroda ve vaší kuchyni /
Autor: Bednářová, Jaroslava
Vydáno: (2018)
Pohanka ve mlýně a v kuchyni /
Autor - mlynář ve čtvrté generaci - prostými slovy vzpomíná na běžný provoz v rodinném mlýně, na organizaci práce při sklizni i na strojní vybavení mlýna. Většinu publikace zaujímají osvědčené recepty, využívající pohanku jako hlavní složku -od polévek přes hlavní jídla slaná i sladká až po moučníky...
| Hlavní autor: | Šmajstrla, Zdeněk |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Rožnov pod Radhoštěm :
TNM,
2000
|
| Vydání: | 2. vyd. |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|