Pohanka ve mlýně a v kuchyni /
Autor - mlynář ve čtvrté generaci - prostými slovy vzpomíná na běžný provoz v rodinném mlýně, na organizaci práce při sklizni i na strojní vybavení mlýna. Většinu publikace zaujímají osvědčené recepty, využívající pohanku jako hlavní složku -od polévek přes hlavní jídla slaná i sladká až po moučníky...
Hlavní autor: | Šmajstrla, Zdeněk |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Česky |
Vydáno: |
Rožnov pod Radhoštěm :
TNM,
2000
|
Vydání: | 2. vyd. |
Témata: | |
Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
Tento dokument si můžete rezervovat. Pokud jste knihovna, můžete ho objednat jako MVS. Pro rezervaci i objednávku je však nutné se nejprve Přihlásit
Sviadnov
Čárový kód | Přírůstkové číslo | Signatura | Umístění | Stav | Issues |
---|---|---|---|---|---|
420530136479 | 1000388 | 641 | (neuvedeno) | Dostupné |